3.5 su bardağı un
1 su bardağı su
4 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabatma tozu
İÇİ İÇİN:
peynir
dereotu
maydonoz
YAPILIŞI:
Tüm malzemelerini yoğurun. Çok sert olmayan yumuşak bir hamur elde edin. Hamurun üzerini örtüp 20-25 dk. kadar dinlendirin. Hamurdan büyük bir parça kopartıp tezgahın üzerine un serpip açın. Hamurun üzerine aralıklarla peynir yerleştirin. Aynı büyüklükte bir hamur daha açıp peynirlerin üzerine serin ve su bardağıyla peynirlerin üzerine denk gelecek şekilde hamurları kesin ve kenarları açılmasın diye parmağınızla hafif hafif bastırın. Hazırladığınız yuvarlak hamurların yağda iki tarafınıda kızartın.
3 yorum:
mımmm süper görünüyor.ellerinize sağlık.bende beklerim.
fagor servisi olarak gönderiyi beğendik http://fagorservisi.net/
öztiryakiler servisi olarak göndeinizi beğendik
https://www.oztiryakilerservis.net/
Yorum Gönder