YOĞURTLU PATATES SALATASI
6 adet orta boy patates
4 orta boy havuç
3 adet yumurta
Maydonoz
Tuz
Yoğurt
Sarımsak
YAPILIŞI:
Patatesler haşlanır.Bir kaba alınır havuçlarda rendelenip çok az sıvıyağda havuçları buharında pişiriyoruz.Pişmiş havuçları ezilmiş olan patateslere ilave edip biraz tuzla iyice elde yoğurulur.Büyük borcama elimizle yayarak üzerine yoğurtlu sarımsak üzerine yayılır.Resimde de görüldüğü gibi yumurtalar beyazı ayrı doğranıp sarısıd ayrı doğranarak maydonozlarda ince ince kıyılarak üzerini süslüyoruz.Dolapta üstü kapalı birşekilde bekleterek soğuk servis yapıyoruz.
4 yorum:
salata 1 numaralı yemeğimdir her öğün yesem bıkmam. çok güzel bir sunum yapmışsınız ellerinize sağlık
fagor servisi olarak gönderiyi beğendik http://fagorservisi.net/
öztiryakiler servisi olarak gönderinizi beğendik
https://www.oztiryakilerservis.net/
öztiryakiler servisi olarak gönderinizi beğendik
https://www.oztiryakilerservis.net/
Yorum Gönder